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本日は バレンタインDay  ですねー。

バレンタインにちなんで チョコレートの雑学を一つ!

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チョコレート といっても

高級チョコレートからコンビニのチョコレートまで

今は、100均にまでも…

 

今日 伝えするのは

チョコレートに含まれる<白砂糖や植物油脂>のお話…

 

白砂糖 には

私たちが 最も敏感な言葉 【アンチエイジング】では…

(糖化) 皆さんは聞いたことありますか?

反対の言葉は良く耳にすると思います(酸化)

お肌で説明すると シミ の原因 ですよね。

(糖化)は 糖とタンパク質がむすびつき 劣化して老化を早めてしまう原因となります。

 

仕事の合間の休憩の時やランチの後のデザート 美味しいですよねー。

 

しかし、糖質の取りすぎで 身体の中に変化が・・・

お肌のコラーゲンに糖が蓄積すると 弾力がなくなり

しわ たるみ くすみなどの原因になり 血管までも硬くなってしまうので

動脈硬化 糖尿病の原因にも。また アルツハイマー病にも…

小さい時に おやつで食べていた ホットケーキ のように

美味しそうな 焼き色 あれこそが(焦げ)糖化!体が焦げるんです!!

焦げると 身体の中が サビてしまう 活性酸素が増えるんです…

【アンチエイジング】一番の天敵です!!!

 

植物油脂 には

(トランス脂肪酸)といい 身体にとっては危険な油 と言われます。

良く目にするにが マーガリンやコーヒーフレッシュなどにも

この油が 最も怖い油! 身体を狂わせてしまう油なんです。

悪玉コレステロールを増加し動脈硬化の原因や

アレルギー性鼻炎 アトピー性皮膚炎 心臓病など

深刻なお悩みの大元 だったんです!

油を高温で加熱させ 大量に生産をさせている為

脂肪酸が不自然な構造に組変わり この様な不自然な油を摂取する事で

肥満の原因や身体の不調が起きるのです。

だけど

 

チョコレート が大好きな私・・・

 

ちょっとした 贅沢で選んだら良いんです

 

カカオ70% にこだわらず

無添加のもの ローチョコレート など

やっぱり贅沢 (1粒 300円以上) のものが おススメだそうです。

 

<アトピー性皮膚炎の方は ご注意を!身体を活性化させる為 かゆみの原因になります>

 

今日は バレンタインDay 。。

美味しいチョコレートを頬張りながら

幸せなお時間をお過ごしください

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